增碳指的是经过油炉加热的工件，其表面发生增碳的现象。碳层厚度达到了1.5~1.6毫米，碳含量达到了百分之一左右。局部含碳有可能超百分之二。若胚料靠近油炉的喷嘴或者交叉喷射区域内，因油和空气的混合比例造成不完全燃烧，造成胚料表面形成还原性渗碳气氛，造成表面的增碳。